フリフリチキンをベースとしワンプレートに仕上げました。 フリフリ(HULIHULI)とはハワイ語で「回す」という意味でフリフリチキンは、文字通りクルクル回しながら炭火でこんがりと焼き上げられた鶏の丸焼きなんです。 今回はロコも観光客も愛してやまないノースショアの味、フリフリチキンを糸島でご堪能ください。
「令和2年度第3次補正事業再構築補助金により作成」